doubler la quantité

Personnellement je suis la recette, la crème je la trouve un peu trop liquide à mon goût du coup j'ai rajouté une cuillère de maïzena. Oui certainement qu'il faut rallonger le temps de cuisson, vérifier a la fin de la cuisson et si vous n'avez pas la consistance souhaitée rien ne vous empêche de rallonger la cuisson de quelques minutes, c 'est pratique car nous avons l'option manuelle qui nous permet d'ajuster la cuisson, ou l'assaisonnement.

Ça m interesse. J aimerais savoir combien de temps doit on prévoir en cuisson si on double les doses? merci d avance

Je fais en 2 fois . Super la crème anglaise , plus besoin de tourner la cuillère !

Bonjour' oui il faut rallonger le temps de cuisson car il y a plus de masse à chauffer pour la crème anglaise. Personnellement je rjaoute de la maizena au momont du mélange sans quoi je la trouve trop liquide. Sinon c'est une bonne recette.

bonjour personnellement je fais deux fois la recette car j ai deja fait et cuisson creme anglaise mitigee .